組合員活動報告 ：食・調理一覧

2026.2.16

【こうち】自然派おためし倶楽部カフェ

高知市保健福祉センターにて、おためし倶楽部カフェを開催しました。恒例のクリスマスケーキの食べ比べと食材セットの試食を行い、食材セットは野菜ハンバーグと豆乳チャウダー、お米は「ツルをよぶお米」を使用しました。 少量のお肉でも食べ応えのあるハンバーグに仕...

2026.2.16

【オリーブ】クリスマスに楽しくアイシングでデコろう

クリスマス企画として開催しました。最近人気のあるアイシングを自然派の商品を使って、簡単にできることを知ってもらえたかと思います。 今回は卵白やレモン汁を使用せず、ビート糖・果物の汁・ココア・緑茶で、６色のアイシングクリームと文字や絵を描くためのコルネ...

2026.2.10

【徳島】おせちを買う前に味見しませんか？～おせちの試食会第2弾JA東とくしまアグリカルチャーセンター～

JA東とくしまスタジオキッチンにて第２弾おせちの試食会を開催しました。今回参加された方は年配の方が多く組合員歴も長く手作り派の方が多かったです。 おすすめ商品や今年のおせち事情をお聞きしました。 まず三段重の彩りや品数などを見ていただき、その後切り分...

2026.2.10

【オリーブ】おせちを買う前に味見しませんか？～おせち試食会 第2弾 in中讃～

こちらの中讃会場もおせち試食会は初めての開催でした。自然派Styleおせちのファンです、という方がいらっしゃって、「おいしいです！子どももこの自然派のおせちは喜んで食べるんですよ」と、とってもうれしい言葉♪をいただきました。 自然派のおせちは毎年同じ...

2026.2.10

【オリーブ】おせちを買う前に味見しませんか？～おせち試食会 第1弾 in東讃～

今回、初めておせち試食会を東讃地区で開催しました。当日は「自然派Style三段重おせち」と、おせちカタログに掲載のセット企画の「近江牛すき焼きたっぷりパック（近江牛すき焼き用肉）」を試食していただきました。 近江牛すき焼き用肉は「自然派Style万能...

2026.2.10

【徳島】家族でさつま芋作りに挑戦！収穫祭

6月にさつま芋の苗を植えて4ヶ月が経ち、今日は待ちに待った収穫日。大人、子ども、高校生ボランティア合わせて30名で芋掘りをしました。 色んな品種のお芋を植えたはずでしたが、夏の猛暑の影響を受けて、苗が溶けてしまった芋もありました。唯一地元の鳴門金時の...

2025.11.20

【徳島】おせちを買う前に味見しませんか？～おせちの試食会第１弾徳島センター～

徳島センターにておせちの試食会を開催しました。今回参加された方は手作り派の方が多く、単品のかまぼこやローストビーフなど作れないものを購入しているとのことでした。 まず三段重の彩りや品数などを見ていただき、その後切り分けて全種類を試食してもらいました。...

2025.11.20

【こうち】自然派Styleおせち試食会

高知市健康保健福祉センターにて開催しました。今回は参加者の８割がおせち試食会へ初参加！遠くは今治市からの参加もあり、コープ自然派のおせちへの関心の高さがうかがえました。 自然派Style三段重とミニ三段重を箱に入って届いた状態から見ていただき、解凍ま...

2025.11.20

【オリーブ】幸せな牛肉、あります～北海道短角牛～

当日は北海道短角牛を育てている北十勝ファーム 代表の上田さん、有機ＪＡＳの北海道短角牛を育てているはなゆき農場の中村さん、そしてお二人が育てた北海道短角牛の販売に携わっているマルハニチロ株式会社の岩崎さんがオリーブセンターにいらっしゃいました。 上田...

2025.10.23

【徳島】夏の風物詩 竹の流しそうめんを食べよう

夏の暑さが和らぎ、そよ風が心地良い秋日和に、とくしま有機農業サポートセンターで竹の流しそうめんを開催しました。 親子10組に高校生ボランティアとイギリスから留学生も参加して、まずはそうめんを入れる竹の器作りから。竹をノコギリとオノ、サンドペーパーを使...