組合員活動報告

【徳島】夏休み企画 鎌倉ハム 親子でウインナー作り

  • 開催日 2025年8月27日(水)
  • 人数 大人 14名 子ども21名

親子企画ということで急遽コープ自然派事業連合板野セットセンターの見学会もしました。
ここから京都や奈良へと商品が配送されることに驚いていました。中々入ることがないので貴重な機会となりました。

その後鎌倉ハムクラウン商会の魚住さんを講師に迎え親子で無添加ソーセージ作りを体験しました。
シンプルな素材を羊腸に詰め茹で上げます。

夏休みの終わりに子どもたちも自分で作ったウインナーは格別の味だったみたいです。

鎌倉ハムの会社のことやウインナー作りをお聞きし受注生産であること一度も冷凍していないことがよくわかり安心しました。

参加者の声

  • 工場見学もできてウインナー作りは子どもたちがノリノリで楽しんでくれてとても楽しかったです。
  • 普段買っているウインナーを手作りでき子どもたちとってもいい体験になってよかったです。
  • とても貴重な体験ができてよかったです。ウインナー作りは思ったよりむずかしかったけどやりがいがありました。