組合員活動報告 ：食・調理一覧

2025.10.20

【オリーブ】夏休み！親子でウインナー作り～鎌倉ハムさんとおいしいウインナー作り～

夏休みという事もあり定員いっぱい！７組の親子でウインナー作りをしました。 始めは鎌倉ハムの魚住さんのお話を聞いたり、映像を見たりしてハムやウインナーの勉強をしました。 ウインナー作りの説明は子ども達も真剣に聞いてから実践。羊腸に詰める所やねじるのが難...

2025.10.20

【徳島】夏休み企画　鎌倉ハム　親子でウインナー作り

親子企画ということで急遽コープ自然派事業連合板野セットセンターの見学会もしました。ここから京都や奈良へと商品が配送されることに驚いていました。中々入ることがないので貴重な機会となりました。 その後鎌倉ハムクラウン商会の魚住さんを講師に迎え親子で無添加...

2025.9.30

【こうち】虫たちも従業員！！てんとう虫と共に育つピーマンのお話&虫の観察会

南国市立三和防災コミュニティセンターにて、高知県土佐市でピーマンのハウス栽培をしている「かめのこ農園」の岡本啓伯（ひろのり）さん他４名の方を講師にお迎えし、天敵農法を取り入れたきっかけや、昆虫の種類や役割についてのお話を聞きました。 虫たちも立派な従...

2025.9.30

【こうち】夏休み特別企画・自然派deクッキング ーsupported by子ども笑顔基金ー

高知市保健福祉センターにて、夏休み中の元気いっぱいの子どもたちと一緒に賑やかに開催しました。今回初めて、子どもたちの食材は「子ども笑顔基金」のご支援によってまかなわれ、親子で参加しやすいクッキングイベントとなりました。温かいご支援に心より感謝申し上げ...

2025.8.7

【えひめ】野菜セットと濱さんの塩こうじ・味噌で何品できるかチャレンジしよう♪

大人気の濱さんのイベントを開催しました。商品説明や、作り手の想い、添加物のことなどもお話いただきました。 ４種類の野菜セットにどんなものが入っているか見ていただき、まずはメイン料理をパスタ、黒鯛のホイル焼き、餃子と決めました。 濱さんにデモンストレー...

2025.8.7

【オリーブ】おためし倶楽部カフェ

オリーブセンターでおためし俱楽部カフェを開きました。 グループトークをメインにして、ゆっくり話をしていただきました。グループによっては、話が盛り上がり、初対面とは思えないほど打ち解けたようです。 今回の食べ比べは「いりこ」。３種類のいりこを食べ比べま...

2025.8.7

【こうち】自然派おためし倶楽部カフェ

こうち男女共同参画センター「ソーレ」にて、自然派おためし倶楽部カフェを開催しました。今回は、自然豚ロースしゃぶしゃぶ用とスーパーの豚ロースしゃぶしゃぶ用を塩と自然派styleポン酢醤油で食べ比べを行いました。 茹で汁の灰汁の出方の違いや食べ比べも味の...

2025.8.7

【こうち】自然の叡智　塩と砂糖のお話会～子育てママ・パパ必見！です～

のいちふれあいセンターにてコープ自然派しこく顧問である横田しのさんをお招きし、お話し会を開催しました。ご自身のアトピー・脱ステロイドの体験からたどり着いた「薬」としての塩と砂糖のお話しやコロナ禍において感じた未来への危惧、オーガニック給食の現在など幅...

2025.8.5

【こうち】リラックスヨガで体をリフレッシュ！！

高知市弥右衛門ふれあいセンターで開催しました。　前半は呼吸に意識を向けたストレッチヨガをしました。心身が軽くなった後は、自然派のパイナップルと一般のパイナップルの食べ比べをしました。地産地消の小夏も使いすっきりスムージーを飲みました。　その後は、みん...

2025.8.1

【しこく】日本一の給食！―フードハブ・プロジェクトの白桃さんが描く未来―　

４月18日（金）、オンラインにて参加者53名で、徳島県神山町の白桃（しらもも）薫さんをお招きして、給食座談会を開催しました。　祖父の代から続く株式会社「白桃農園」代表の白桃さんは、「より良いものを作りたい」との想いから2016年に株式会社「フードハブ...