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2023.12.25
熊本県から、にんじんの生産者さんの谷藤さんがご家族で来てくださいました。 まずは自己紹介とご家族のご紹介をしてくださり、谷藤さんが就農についた動機と経緯を詳しくお話いただきました。 にんじんのできるまでのお話や栄養価のこと、BLOF理論とは、今の悩み...
いんやん倶楽部さんに講師をお願いして、「秋から冬にかけての養生のお話」をテーマに勉強会を開催しました。講師の笹波泉先生は、終始穏やかに分かりやすくお話していただきました。 ご自身の経験から基くお話を聞けたので、心に響いた参加者の方も多くいらっしゃいま...
鎌倉ハムクラウン商会学習会を開催しました。9月7日、オリーブセンターでウインナー作りをしました。19名の方が参加してくださり、にぎやかに行いました。鎌倉ハムクラウン商会さんよりウインナーやハム・ベーコンが工場で作られる様子を動画で見て、特徴を説明して...
7/24(月)夏休みも始まったばかりのひと時を、「間伐のことを学んで、木の小物作りを体験しよう」木工教室主宰の青木節子さんをお迎えして、開催しました。 11組の親子の参加があり、最初に香川県の山は県全体の47%ぐらいもあり、間伐することで森を守り...
2023.12.7
フェスタ委員会 2023年１１月５日（日）第12回 自然派フェスタ たのしく わくわく 秋まつり♪ ピアニカの魔術師コンサートを開催しました。コンサート会場となった赤岡町の弁天座ホールには小さな子どもからご年配の方まで総勢１６０名が集まりま...
西エリア主催 2023年１１月２７日（月）こうち男女共同参画センター「ソーレ」にて、講師に生米パンを研究している岡本佳子さんをお招きし「もちふわ生米パン教室」を参加者１６名で開催しました。今年の６月に開催して好評だったため、今回は秋の味覚を感じられる...
2023.12.6
商品委員会主催 １０月25日（水）男女共同参画センター「ソーレ」調理室にて「おせち 試食会」を開催しました。参加者は、大人11名でした。 カタログを見て気になっていた方が多く、おせち試食会を とても喜んでいただけました。 「自然派Style...
2023.11.21
有機給食についての話し合いをしました。 普段、学校給食についてどんなことを思っているのか、実際の学校給食でどんな食材が使われているのかなど、 さまざまな意見を交換することが出来ました。 それぞれ住んでいる地域が違うなかで、「学校給食」をキーワードに集...
今年の新作クリスマスケーキ４種の試食と、ご飯のお供とともに新米の食べ比べを行いました。 新米の食べ比べには、自然派styleツルをよぶお米（省農薬）と高生連の無農薬栽培米を、 北海道いくら醬油漬けやれんこん金平、子持ちししゃも、淡路沖産釜揚げしらす、...
2023.11.20
10 月 26 日（木）徳島センター活動室にて、スタッフ含め 8 名（こども1 名含む）でおせちの試食会を開催しました。 はじめに、今年のおせちのこだわりを説明しました。毎年おせちに入っている「神山鶏ごぼうと人参のロールチキン」のごぼうと人参が国産有...
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